Ингредиенты
Порции: –+
- Фасоль красная 1 ст.
- Душистое растительное масло 2 ст.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Специи и Приправы по вкусу
Шаги
В кастрюлю положить фасоль, залить холодной водой и варить на тихом огне примерно 3 часа, периодически подливая холодную воду. Готовую фасоль, промыть под проточной водой.
Зелень помыть, нарезать. Зелень любая, у меня кинза, укроп, зеленый лук. Выдавить или очень мелко нарезать чеснок.
Положить в салатницу фасоль, чеснок и зелень, посолить, поперчить по вкусу. Заправить салат душистым растительным маслом и перемешать.
Всё салат из фасоли с чесноком и зеленью готов. Приятного аппетита!
