Ингредиенты
Порции: –+
- Куриные голени 8 шт
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
Шаги
-
Куриные голени помыть. Посолить и поперчить по вкусу. -
Выложить на разогретую с растительным маслом сковородку. -
Жарить под крышкой до золотистой корочки, примерно 5-7 минут. -
С другой стороны также, жарить под крышкой до золотистой корочки. Можно добавить чеснок: два зубчика разрезать пополам, положить в сковородку. -
Затем снять крышку, убавить огонь, и жарить до готовности периодически поворачивая голени. -
Можно подавать с овощами и любым гарниром. Приятного аппетита!
